Shiitake Lentinula

Shiitake kommer opprinnelig fra Kina, Japan og andre asiatiske land. Den vokser på døde og skadde hardvedtrær. Navnet kommer fra det japansk shiia, som betyr kastanjetre, og take, som betyr sopp. Hele soppen er spiselig, og den er faktisk verdens nest mest vanlige spisesopp. Shiitake er mye brukt i det asiatiske kjøkken der den anses som en gourmetsopp. I Japan brukes den både som mat og medisin.
(Ref: Norsk Opplysningskontor for Helskost).

Shiitake

Shiitake Lentinula

Shiitake Lentinula og kreft:

Norsk Opplysningskontor for Helsekost har en nettside hvor det står om virkningen til Shiitake Lentinula: Shiitake brukes til forebygging og behandling av kreft, men også som immunstimulerende, infeksjonsbekjempende og antimikrobisk middel mot bakterier som Mycobacterium tuberculosis, parasitter og virus (inkludert HIV og hepatitt B).
Link til nettside: www.helsekostopplysningen.no
Sammendrag: pdf (6 sider):

Apoptose og Shiitake Lentinula :

University of Arkansas for Medical Sciences har gjort en studie hvor de søker sammenhengen mellom virkningen av et Shiitake Lentinula ekstrakt og hindring av vekst av kreftceller samt apoptose (på enkel norsk: kreftceller begår "selvmord").
Link til nettside: www.pubmed.com
Sammendrag: pdf (1 side)

Brystkreft og tykktarmskreft:

Denne japanske testen viser at Lentinus ekstrakt (Shiitake Lentinula) har hemmende virkning på tykktarmskreft celler og brystkreft celler.
Link til nettside: www.pubmed.com
Sammendrag: pdf (1 side)

Leukemi og HIV:

En studie gjort i Hong Kong viser at Lentin fra Shiitake har hemmende effekt på HIV-1 og hindrer rask vekst av leukemi celler.
Link til nettside: www.pubmed.com
Sammendrag: pdf (1 side)

Immunforsvar, AIDS, kreft, soppinfeksjon, lungebetennelse, kolesterol, diabetes, hepatitt, inkontinens:

Denne studien ser på potensialet til Lentinus sopper (Shiitake Lentinula) for medisinsk bruk mot immunforsvar, AIDS, kreft, soppinfeksjon, lungebetennelse, kolestrol, diabetes, hepatitt og inkontinens.
Link til nettside: www.pubmed.com
Sammendrag: pdf (1 side)

Immunforsvar og kreft

En kinesisk studie viser hvordan Lentinus sopper (Shiitake Lentinula) virker på immunforsvaret og antitumor aktiviteten.
Link til nettside: www.pubmed.com
Sammendrag: pdf (1 side)

Immunforsvar og kreft

Det er avgjørende at immunforsvaret virker normalt for å takle kreftcellene. Denne japanske studien søker å forklare hvilke mekanismer Lentinula soppen har på immunforsvaret og dernest kreft.
Link til nettside: www.pubmed.com
Sammendrag: pdf (1 side)

Betaglukaner (betaglucans) i Shiitake, fedme og kolesterol:

Betaglukaner er en av de aktive virkestoffene i Shiitake. Denne studien viser at i tillegg til anti kreftfremkallende virkning kan betaglukan ha virkning på fedme og kolesterol.
Link til nettside: www.pubmed.com
Sammendrag: pdf (1 side)

Livskvalitet (Quality of Life, QOL).

Denne studien viser sammenheng mellom livskvalitet og inntak av Lentinula soppekstrakt (Shiitake Lentinula) på kreftpasienter som behandles med immunoterapi.
Link til nettside: www.pubmed.com
Sammendrag: pdf (1 side)